| Judul |
Penerbit |
Keluaran |
Tahun Terbit |
ISBN |
| Pangan, gizi dan pertanian | Universitas Indonesia | Tiada | 1986 | 9798034120 |
| Ilmu pangan | Penerbit Universitas Indonesia | Tiada | 1987 | 979-8034-09-0 |
| Teknologi pengawetan pangan | Penerbit Universitas Indonesia | Tiada | 1988 | 979-456-003-0 |
| Upaboga di Indonesia : ensiklopedia pangan dan kumpulan resep | Gaya Favorit Press | Tiada | 2003 | 979-515-334-X |
| Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan | | Tiada | 1986 | 979-8034-05-8 |
|
| Tesaurus |
|---|
| | Tiada maklumat tesaurus untuk kata pangan |
|
|